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11月9日(金)に2年生は食育実習として「さつまいモンブラン」を作りました。
生活の授業で栽培したさつまいもを使って、株式会社ロック・フィールドの皆さんを講師に迎え、調理しました。
さつまいもにも様々な種類があり、「安納芋」、「鳴門金時」、「パープルスイートロード」、「シルクスイート」の食べ比べも実際にしました。
職人の技を目の当たりにし、おいしいスイーツに、子どもたちは大喜びで実習に取り組みました。
レシピも配付しましたので、ぜひおうちでも調理してみてください。