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10月27日(金)に、3年生は食育の授業で、ロックフィールド様に生春巻きの作り方を教えていただきました。
調理前には、子どもたちにとってはめずらしいニョクマム(魚醤)の匂いをかいだり、水に浸す前のかたいライスペーパーを触ったりしました。
みんなで分担して、下準備を進めて、いよいよ具材を巻く作業に取りかかりました。ぎっしり詰まった具をペアで楽しそうにつつむ姿が印象的でした。
野菜が苦手だった児童もおいしくいただくことができ、良い経験になりました。